Zu dem Dioxin Thema was gerade im Umkreis ist kann ich nur sagen das ich recht froh bin das ich hier noch kein Ei gegessen hab. Also wer jetzt auch kein Bock hat auf Dioxin 'angehauchten' Eier aber trotzdem zum Beispiel immer noch Waffeln essen will dem Schlage ich dieses Rezept vor was ich zwar selber noch nicht ausprobiert habe aber auf jeden Fall bald machen werde.
WAFFELN
Zutaten für 15 Stück:
500 g Mehl
150 g Rohrzucker
1 Pkg. Backpulver
3 EL Öl
1 TL Salz
500 ml Mandel-, Reis- oder Sojadrink Vanille
100 ml Mineralwasser
Neutrales Öl
Zubereitung:
Zucker, Salz, Backpulver und Mehl mischen und danach Vanilledrink und Wasser hinzugeben. Alles zu einem glatten Teig verquirlen.
Waffeleisen mit Öl bestreichen, jeweils ein Schöpflöffel voll Teigmasse hineingeben und ausbacken.
Thursday, 13 January 2011
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2 comments:
Für diese Waffeln müssen ein halber Quadratmeter Weizen getötet werden! Warum denkt denn keiner an die Pflanzen???
Aber lecker klingt das trotzdem :-)
Neeeeiiin armer armer Weizen. Ich glaube um mich zu beruigen muss ich jetzt erst einmal ein Salami Brot essen...
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